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ALMO Beef Brisket / Brustkern 1,6kg

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Das  Beef Brisket (Brustkern)  ist zwar ein sehr grobfasriges, aber saftiges und... mehr
Produktinformationen "ALMO Beef Brisket / Brustkern 1,6kg"

Das Beef Brisket (Brustkern) ist zwar ein sehr grobfasriges, aber saftiges und mageres Stück Fleisch mit gleichmäßiger Fettabdeckung vom ALMO-Rind. Ideal zum Smoken (Räuchern) im Langsam-Garverfahren oder auch hervorragend zum Niedrigtemperaturgaren im Ofen.

 

  • 1 Stück zwischen 1,5 und 1,7 kg
  • MHD = 14 Tage
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